Porciones: 4-6 Tiempo: 15 minutos Dificultad: Fácil El Relish es un tipo de “salsa” o condimento donde las verduras pueden…
Garbanzos con Quínoa
Porciones: 8 Tiempo: 1 hora Dificultad: Media Legumbres amadas Garbanzos y quínoa = proteína vegetal Ingredientes 2 tazas de garbanzos…
Carbonada
Porciones: 8 platos Tiempo: 1 hora Dificultad: Media ¡Preparación perfecta para estos días de frío! Esta sopa es un clásico y típico…
Pesto de Betarragas Asadas
Porciones: 8 Tiempo: 1 hora Dificultad: Fácil Les comparto esta fácil y novedosa forma de cocinar betarraga, pueden usarla con cualquier…
Crema de Zapallo y Zanahoria
Porciones: 6 Tiempo: 45 Dificultad: Fácil Esta crema es muy simple y especial para los días de frío Ingredientes…
Curry de Tofu y Verduras
Porciones: 6-8 Tiempo: 45 minutos Dificultad: Media Para este curry puedes usar las verduras que tengas Y acompañar con, fideos de arroz…
Brownie Crudivegano de Chocolate
Porciones: 9 Tiempo: 45 minutos Dificultad: Media Para los que no conocen las preparaciones “crudiveganas” o raw (como también se le…
Tortilla de Papas
Esta receta la pueden aplicar para todo tipo de tortillas: espinaca, zanahoria, legumbres, mix de verduras… La cantidad de ingredientes…
Dahl de Lentejas Rojas
Porciones: 6-8 Tiempo: 1 hora Dificultad: Medio Este plato, guiso de lentejas rojas inspirado en la comida india, me encanta !…
Salsa de Nuez y Espinaca
Porciones: 8 Tiempo: 15 minutos Dificultad: Fácil Esta receta es muuuuy fácil y rica! Esta salsa la pueden combinar…