Rica salsa a base de tofu tipo "ricotta" para acompañar tus pastas
Sofreir la cebolla y el ajo por unos 5 minutos a fuego alto. Retirar del fuego
Poner la cebolla en la juguera y licuar junto con todos los demás ingredientes
Agregar agua caliente para ajustar la consistencia (puede ser la misma de la cocción de la pasta)
Servir junto a la pasta que prefieras! :)