Remojar dátiles en agua caliente por 15 minutos y quitar el agua.
Triturar las almendras en la procesadora hasta que quede tipo harina o trozos pequeños
Incorporar los dátiles y triturar incorporando todo de forma homogénea
Realizar el mismo paso anterior con la mantequilla de maní
Agregar ingrediente opcional y mezclar
Hacer bolitas con las manos y luego aplastar con un tenedor
Puedes comerlas crudas o hornear 4 minutos por lado a fuego medio (después dejarlas enfriar en rejilla)