Pre calentar el horno a 180°C y aceitar levemente el molde que utilizarás (yo usé uno desmontable)
En la procesadora triturar todos los ingredientes húmedos hasta que queden BIEN mezclados.
En un bol aparte mezclar todos los ingredientes secos.
Incorporar la mezcla húmeda a los ingredientes secos y mezclar con la ayuda de un mezquino o cuchara, con movimientos envolventes.
Poner la mezcla en el molde y hornear por 35 minutos a 180°C
Dejar enfriar a temperatura ambiente, desmoldar y cortar en trozos a gusto.