Estos rolls de quinoa los hice hace poco en mi primer taller de cocina vegana (Picoteos Veganos) y pueden parecer…
Hamburguesas de Garbanzo y Quinoa
Estas hamburguesas son altas en proteína, hechas con ingredientes naturales, reales y ricos, y no tienen gluten! Les puse abajo…
Hamburguesa de Betarraga y Arroz Integral
Hola hola!! Les comparto esta rica receta con la que experimenté hace poco y quedaron maravillosas Las comí con un…
Guiso de Garbanzos
Hola! Les dejo esta clásica y rica preparación: un guiso de garbanzos. Si no sabes hacer guisos de legumbres esta…
Pastel de Choclo
Porciones: 6 Tiempo: 1 hora Dificultad: Moderada Les dejo esta exquisita y típica preparación chilena de veranito Yo hice el clásico pastel…
Porotos Granados con Mazamorra
Porciones: 6-7 Tiempo: 1 hora Dificultad: Moderada Cómo les prometí! Aquí les dejo esta exquisita preparación chilena típica del verano Anímense a prepararlos…
Lasaña de Zapallo Italiano, con Lentejas Rojas y Queso Vegano Casero
Porciones: 6 Tiempo: 45 minutos (con el tiempo en el horno) Dificultad: Media Esta lasaña queda increíble!! Pueden hacerla con zapallo italiano…
Queso Vegano Cremoso de Tofu
Porciones: 500 cc aprox Tiempo: 10 minutos Dificultad: Fácil Después de probar varias mezclas para obtener algo así como un cremoso queso vegano,…
Salteado de Tofu y Verduras + Arroz (Comida china)
Porciones: 6 Tiempo: 30 minutos Dificultad: Moderada Fácil Este es un simple y rico almuerzo o cena al estilo oriental. Queda…
Pastel de Papas con Pino de Lentejas Rojas
Porciones: 4 Tiempo: 50 minutos Dificultad: Moderada Fácil Me encanta usar las legumbres en variadas preparaciones! Saladas o dulces, así uno…