Porciones: 6 Tiempo: 1 hora Dificultad: Moderada Les dejo esta exquisita y típica preparación chilena de veranito Yo hice el clásico pastel…
Porotos Granados con Mazamorra
Porciones: 6-7 Tiempo: 1 hora Dificultad: Moderada Cómo les prometí! Aquí les dejo esta exquisita preparación chilena típica del verano Anímense a prepararlos…
Lasaña de Zapallo Italiano, con Lentejas Rojas y Queso Vegano Casero
Porciones: 6 Tiempo: 45 minutos (con el tiempo en el horno) Dificultad: Media Esta lasaña queda increíble!! Pueden hacerla con zapallo italiano…
Queso Vegano Cremoso de Tofu
Porciones: 500 cc aprox Tiempo: 10 minutos Dificultad: Fácil Después de probar varias mezclas para obtener algo así como un cremoso queso vegano,…
Pastel de Papas con Pino de Lentejas Rojas
Porciones: 4 Tiempo: 50 minutos Dificultad: Moderada Fácil Me encanta usar las legumbres en variadas preparaciones! Saladas o dulces, así uno…
Dal de Lentejas Rojas con Quínoa Roja
Porciones: 6 Tiempo: 50 minutos (sin el tiempo de remojo) Dificultad: Fácil Comida al estilo indio Porqué preparar nuestras legumbres siempre de la…
Pesto de Albahaca Cremoso
Porciones: 6 Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Les dejo esta preparación, fácil de hacer y muy rica Para esos almuerzos o cenas…
Curry Massaman de Tofu
Porciones: 6-8 Tiempo: 40 minutos Dificultad: Moderada Una rica forma de comer tofu y papas en un mismo plato con muchos…
Gratín de Papas con Leche de Coco
Porciones: 6-8 Tiempo: 35 minutos (sin el horno) Dificultad: Fácil ¡Hola! Esta receta de gratín de papas es INCREÍBLEMENTE RICA Es una buenísima…
Tortilla de Betarraga
Porciones: 4 Tiempo: 35 minutos Dificultad: Fácil Una muy rosada y exquisita tortilla de betarraga (remolacha) Pueden hacerla al horno como la hice…