Porciones: 6 vasitos
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Esta preparación puede ser un rico postre o snack: Dulce, exquisito y saludable Además es otra forma de comer la chia y su omega 3
Ingredientes
- 3 cucharadas de chia
- 9 cucharadas de leche de almendras
- 2 cucharaditas de panela rallada o manjar de dátiles
- Mantequilla de maní casera
- Frutillas y maní tostado para decorar
Preparación
- Mezclar la chia, con la leche y la panela.
- Llenar los vasitos hasta la mitad y alusar.
- Dejar reposar en el refrigerador toda la noche (o por unas 8 horas aprox.)
- Al otro día, armar poniendo una capa de frutillas hechas puré (tipo mermelada), luego otra capa de mantequilla de maní, y decorar con trozos de frutilla y maní tostado.
Consejos
El maní lo pueden tostar en un sartén sin agregar aceite
Estos mini vasitos son una buena idea para un cóctel, un postre, un desayuno ¡lo que se te ocurra!