Porciones: 3 Tiempo: 1 hora Dificultad: Media Para esta lasaña utilicé verduras en láminas para formar las capas (en…
Relish de Alcaparras
Porciones: 4-6 Tiempo: 15 minutos Dificultad: Fácil El Relish es un tipo de “salsa” o condimento donde las verduras pueden…
Garbanzos con Quínoa
Porciones: 8 Tiempo: 1 hora Dificultad: Media Legumbres amadas Garbanzos y quínoa = proteína vegetal Ingredientes 2 tazas de garbanzos…
Albóndigas de Berenjenas
Porciones: 30-40 albóndigas Tiempo: 1 hora Dificultad: Media Esta es una forma muy rica de cocinar y comer berenjenas, quedan simplemente…
Granola de Avena y Semillas
Porciones: 6 Tiempo: 15 de preparación + 20 en el horno = 35 minutos Dificultad: Fácil Les dejo mi receta…
Carbonada
Porciones: 8 platos Tiempo: 1 hora Dificultad: Media ¡Preparación perfecta para estos días de frío! Esta sopa es un clásico y típico…
Pesto de Betarragas Asadas
Porciones: 8 Tiempo: 1 hora Dificultad: Fácil Les comparto esta fácil y novedosa forma de cocinar betarraga, pueden usarla con cualquier…
Burritos
Porciones: 8 Tiempo: 45 minutos Dificultad: Fácil Tacos, burritos, fajitas, como sea… ¡Amados en mi casa! Para comer al almuerzo,…
Crema de Zapallo y Zanahoria
Porciones: 6 Tiempo: 45 Dificultad: Fácil Esta crema es muy simple y especial para los días de frío Ingredientes…
Curry de Tofu y Verduras
Porciones: 6-8 Tiempo: 45 minutos Dificultad: Media Para este curry puedes usar las verduras que tengas Y acompañar con, fideos de arroz…