Porciones: 1 persona
Tiempo: 10 minutos
Dificultad: Fácil
¡Hola!
Una rica idea de desayuno es incorporar la quinoa en ellos
Este es un ejemplo, solo debes tener quinoa cocida (yo la hago con canela) y agregarle tu leche vegetal favorita, puedes mezclarla con frutos secos, frutas, semillas, etc
Ingredientes
- 3/4 o 1 taza de quinoa cocida (o la porción que estimes mejor para tí)
- 1 taza de leche vegetal
- Toppings: frutas, mermelada, frutos secos, semillas, lo que se te ocurra y tengas a mano
Preparación
- La quinoa debe estar cocida y fría, puede hacerla en la noche, la cocinas con agua (o con la misma leche) y ramitas de canela, si eres más dulce puede agregarle el endulzante que prefieras. También puedes agregarle zeste de naranja.
- Para armar tu desayuno solo debes colocar la quínoa en un bol, agregar la leche y arriba los toppings que elegiste
- Yo en este caso use mermelada de murta, frutos secos tostados al horno y coco laminado